Να αγοράσουμε ή όχι συσκευές οζονισμού ύδατος;

Όχι. Αυτή είναι η απάντηση της ΕΚΠΟΙΖΩ στο ερώτημα που έχει απασχολήσει και απασχολεί πολλούς από μας εδώ και μερικούς μήνες, όταν άρχισε η εντατική διαφήμισή τους για τα οφέλη που έχουν στην υγεία μας, είτε πίνοντας το «οζονισμένο νερό», είτε χρησιμοποιώντας το για την απολύμανσή του ή τον καθαρισμό των τροφίμων.

Η ΕΚΠΟΙΖΩ ανταποκρινόμενη σε σχετικά ερωτήματα καταναλωτών μελέτησε το θέμα και σας παρουσιάζει ορισμένες χρήσιμες πληροφορίες.

Εκτός από τον παραπλανητικό χαρακτήρα της διαφήμισης των εν λόγω συσκευών, με αποτέλεσμα την επιβολή προστίμων από την Γενική Γραμματεία Καταναλωτή (ΓΓΚ-ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ-Οζον), εκτός της δαπάνης για την αγορά και συντήρησή της, υπάρχουν και φόβοι για πιθανές αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία των καταναλωτών.

Τι πρέπει να γνωρίζετε…

• Το όζον είναι αέριο με χαρακτηριστική δυσάρεστη οσμή και ισχυρές οξειδωτικές και τοξικές ιδιότητες που επηρεάζουν βλαπτικά όλες τις μορφές της ζωής.
• Οι συσκευές οζονισμού του νερού, παράγουν μεν όζον, αυτό όμως, επειδή είναι πολύ ασταθές μόριο( αποτελείται από 3 άτομα οξυγόνου) διασπάται πολύ εύκολα και γρήγορα σε ένα μόριο οξυγόνου (2 άτομα οξυγόνου) και ένα άτομο οξυγόνου που είναι ελεύθερη ρίζα.
• Επομένως, το «οζονισμένο νερό» που πίνετε περιέχει απλά περισσότερο οξυγόνο και ελεύθερες ρίζες οξυγόνου
• Ο ισχυρισμός ότι το «οζονισμένο νερό» ωφελεί, είναι παραπλανητικός επειδή:
• Δεν έχει τεκμηριωθεί η θεραπευτική ιδιότητα του όζοντος, αν υποθέσουμε ότι παραμένει αδιάσπαστη κάποια ποσότητα όζοντος στο νερό που πίνεται.
• Του αποδίδει ιδιότητες θεραπευτικές ή αποτρεπτικές ή βελτιωτικές διαφόρων ασθενειών, ιδιότητες που επιτρέπεται από την νομοθεσία να αποδίδονται μόνο σε φάρμακα που έχουν αντίστοιχη άδεια από τον Εθνικό Οργανισμό Φαρμάκων ή τον Ευρωπαϊκό Οργανισμό Φαρμάκων και επομένως έχουν ελεγχθεί.
   
• Ο ισχυρισμός ότι το «οζονισμένο νερό» ωφελεί, είναι ενδεχομένως επικίνδυνος, για τους εξής λόγους:
• Δεν έχουν μελετηθεί οι επιπτώσεις του «οζονισμένου νερού» στον ανθρώπινο οργανισμό.
• Κατά την διάρκεια του οζονισμού του νερού μπορεί να διαφύγει στην ατμόσφαιρα κάποια ποσότητα όζοντος, προκαλώντας ερεθισμό στα μάτια και το αναπνευστικό ή και άσθμα σε ευαίσθητα άτομα. Το όζον είναι γνωστό πως αποτελεί ατμοσφαιρικό ρύπο. Τα επίπεδά του στον αέρα παρακολουθούνται διαρκώς και σε περίπτωση αύξησής τους, ανακοινώνονται οδηγίες προφύλαξης του πληθυσμού.
• Είναι άγνωστο τι ακριβώς συμβαίνει με τις ελεύθερες ρίζες οξυγόνου που απομένουν στο νερό μετά την διάσπαση του όζοντος. Επειδή είναι πολύ δραστικές, ενώνονται άμεσα με διάφορες ουσίες που βρίσκονται στο νερό και μπορεί να σχηματιστούν νέες, επικίνδυνες για την υγεία ουσίες.
• Η εμβάπτιση των τροφίμων, ιδιαίτερα φρούτων και λαχανικών, σε οζονισμένο νερό με στόχο την απομάκρυνση των φυτοφαρμάκων, μπορεί να μην είναι αποτελεσματική ή να δημιουργεί νέα προβλήματα. Το ποσοστό απομάκρυνσης των φυτοφαρμάκων εξαρτάται από την συγκέντρωση του όζοντος, ενώ κάποια δεν απομακρύνονται ακόμα και σε μεγάλη συγκέντρωση. Επιπλέον, μερικά προϊόντα που παράγονται κατά την αντίδραση των φυτοφαρμάκων με το όζον, είναι πιο τοξικά από ό,τι τα ίδια τα φυτοφάρμακα.

Μερικά αναπάντητα ερωτήματα

• Κάποιες συσκευές οζονισμού απαιτούν την παρουσία στο νερό μιας ειδικής πέτρας, η οποία και παράγει το όζον. Ποιά είναι τα συστατικά της; Τι άλλο, εκτός από όζον, παράγεται και τι επιπτώσεις μπορεί να έχει στον οργανισμό μας;
• Γιατί κάποιοι από τους κατασκευαστές δίνουν τις ακόλουθες οδηγίες χρήσης των συσκευών οζονισμού;
• Περιμένετε 20-30 λεπτά πριν καταναλώσετε το οζονισμένο νερό. Μήπως συνιστάται αυτό το χρονικό διάστημα ώστε να έχει διασπαστεί αρκετή ποσότητα όζοντος και να ελαχιστοποιηθούν οι βλαπτικές επιδράσεις του;
• Απομακρυνθείτε από την συσκευή οζονισμού κατά την λειτουργία της και αερίζετε τον χώρο. Μήπως αυτό συνιστάται για την αποφυγή εισπνοής του παραγόμενου όζοντος που μπορεί από το νερό να διαφύγει στον αέρα;
• Καλό είναι παράλληλα με την χρήση οζονισμένου ύδατος να παίρνετε και αντιοξειδωτικές βιταμίνες. Μήπως για την εξουδετέρωση των ελεύθερων ριζών που παράγονται κατά τον οζονισμό; ή μήπως για προώθηση των βιταμινών αυτών και των οικονομικών συμφερόντων των παραγωγών τους;

Μερικές γενικές συμβουλές

Επειδή…

• κυκλοφορούν συνεχώς νέα προϊόντα που υπόσχονται πολλά σε κάθε τομέα της καθημερινής μας ζωής…
• τα προϊόντα αυτά είναι προϊόντα νέων, αδοκίμαστων στην πράξη και άγνωστων σε μας τεχνολογιών, με άγνωστες επιπτώσεις στην υγεία…
• η απόφαση αγοράς των προϊόντων αυτών αλλά και η χρήση τους απαιτούν ειδικές γνώσεις σε πολλούς τομείς που είναι αδύνατον να τις συγκεντρώνει ένας άνθρωπος…
• είναι παραπάνω από εύκολο να παραπλανηθούμε όλοι μας θέματα που αγνοούμε, ή δεν έχουμε επαρκείς γνώσεις.

Καλό θα είναι να…

• είμαστε επιφυλακτικοί σε «πολλά υποσχόμενα» προϊόντα ή υπηρεσίες σε τιμές ευκαιρίας…
• χρησιμοποιούμε την κοινή λογική…
• αναρωτιόμαστε, αν πράγματι μας χρειάζεται, αν πράγματι μας διευκολύνει το προτεινόμενο αγαθό…
• μην σπεύδουμε να το αγοράσουμε πριν ρωτήσουμε κάποιους που ξέρουν περισσότερα από μας.

Διαφορετικά, μπαίνουμε σε ένα φαύλο κύκλο ενεργειών και εξόδων, όχι μόνο χωρίς οφέλη αλλά με ενδεχόμενους κινδύνους για την υγεία. Είναι προτιμότερο, αν δεν έχουμε προβλήματα που να απαιτούν την παρέμβαση ειδικού γιατρού, να επιλέξουμε έναν υγιεινό τρόπο ζωής με ισορροπημένο διαιτολόγιο και άσκηση, από το να προσπαθούμε να στηρίξουμε τη διατήρηση της καλής μας υγείας σε συσκευές και χημικές ουσίες που αγνοούμε τις αλληλεπιδράσεις τους στον οργανισμό μας.

Άλλες χρήσεις του όζοντος

Από την ανακάλυψή του(1785) ως και σήμερα έχει χρησιμοποιηθεί εκτός των προαναφερόμενων, στην ιατρική, για την απολύμανση του αέρα και των αποβλήτων κλπ.

Η χρήση της οζονοθεραπείας στην ιατρική, θεωρείται ως εναλλακτική μορφή θεραπείας και εφαρμόζεται σε πολλές χώρες, της Ελλάδας συμπεριλαμβανομένης, ενώ απαγορεύεται στην πλειοψηφία των πολιτειών των ΗΠΑ. Δεν είναι αποδεκτή θεραπεία από την συμβατική ιατρική και δεν υπάρχουν ικανοποιητικές έρευνες για την αποτελεσματικότητά της ή μη.

Καθαρισμός και απολύμανση του αέρα.

Οι συσκευές αυτές συνιστώνται για τον καθαρισμό του αέρα εσωτερικών χώρων από παθογόνους μικροοργανισμούς και οσμές. Ωστόσο, για να υπάρξει αποτελεσματική επίδραση του όζοντος στους παθογόνους μικροοργανισμούς, η συγκέντρωσή του πρέπει να υπερβαίνει κατά πολύ τα ασφαλή όρια που συνιστούν οι διεθνείς οργανισμοί. Η Υπηρεσία Προστασίας Περιβάλλοντος των ΗΠΑ έχει δηλώσει πως «δεν υπάρχουν στοιχεία που να αποδεικνύουν ότι το όζον είναι αποτελεσματικό στην απομάκρυνση οσμών, μικροοργανισμών, βακτηρίων σε συγκεντρώσεις που δεν υπερβαίνουν τα συνιστώμενα όρια για την ασφάλεια της δημόσιας υγείας».

Προσοχή χρειάζεται με την ταυτόχρονη χρήση αποσμητικών χώρου καθώς αυτά αντιδρούν με το όζον δημιουργώντας επικίνδυνες για τον άνθρωπο ουσίες. Έχει αναφερθεί επίσης, πως πιθανόν το όζον να θεωρείται ως «αποσμητικό» διότι απευαισθητοποιεί τα οσφρητικά κύτταρα.

Download ΓΓΚ-ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ-Οζον